Réduisons nos consommations !!! 

 

Chaque année en France, 33,6 milliards de m3 d'eau douce sont prélevés pour satisfaire les activités humaines (production d'eau potable., industrie, irrigation et refroidissement des centrales thermiques et nucléaires).

Les réserves d'eau douce s'épuisent plus rapidement qu'elles ne se renouvellent. Les experts estiment que les seuils d'eau qu'il est possible de prélever en milieu naturel sont déjà dépassés en de nombreux lieux. Dans les 30 années à venir, ils prévoient même l'épuisement de plusieurs nappes importantes 
dont l'exploitation s'est accrue.

 

Prélèvements et consommations d'eau : Consommation française

 

Les agriculteurs consomment beaucoup d'eau douce pour l'irrigation, EDF également pour la production d'électricité. Mais ce sont les ménages qui paient la plus grosse part de prélèvements. Le principe n'est pas rigoureusement appliqué 'en ce qui concerne la pollution azotée par exemple.
Prélèvement moyen en eau potable par habitant en 2001 : 94 m3j/habitant, soit 163 millions de m3.

 

Prélèvements dans le secteur industriel : 200 millions de m3. 

 

Prélèvements d'eau pour l'irrigation : 
 
En France, le Sud-Est et le Sud-Ouest prélèvent le plus d'eau destinée à l'irrigation, suivis de près par les régions de grandes cultures telles que l'Alsace, la Beauce, Poitou-Charentes, dans la moitié nord du territoire français.

 

Consommation des particuliers et collectivités en France :
 
Consommation domestique 

L'homme doit compenser les 2,5 litres d'eau qu'il perd quotidiennement par la respiration, la transpiration et les déjections. Les aliments fournissent 1 litre d'eau par jour. Nous devons donc boire 1,5 litre d'eau par jour. 

Aujourd'hui, 99 % des Français ont de l'eau courante à domicile. Il existe 550 000 Km de canalisations de distribution de l'eau en France, d'une valeur estimée à 80 milliards d'euros. L'entretien régulier et le renouvellement de ce réseau est indispensable. La consommation journalière en eau des ménages français n'a fait qu'augmenter du début des années 1980 jusqu'au début des années 1990, passant de 109 litres à 161 litres par personne. Après quelques années de stabilisation, la consommation diminue pour atteindre environ 147 litres d'eau par jour et  par personne en 2000.

Pour une famille de quatre personnes, la consommation moyenne est de 120 à 150 m3 d'eau par an, soit 3291itre.s à 410 litres par jour.

Ces données varient en fonction du mode de vie, de la région, de l'habitat, du climat, de l'âge, etc...

 

Par exemple : 

En milieu rural, on utilise 110 litres d'eau en moyenne par jour et par personne, alors que le Parisien utilise 150 litres. L'explication est que le monde rural a recours plus fréquemment aux puits privatifs, avec moins de confort qu'en milieu urbain. 
Les personnes à revenus modestes n'utilisent en moyenne que 90 litres d'eau par jour. Au nord de la Loire, les Français consomment en moyenne 20 litres d'eau de plus par jour que les Méridionaux. 
Un adulte consomme plus d'eau qu'un enfant (69 litres par jour en moyenne) ou qu'une personne âgée (105 litres). 
Un Français en vacances consomme plus qu'à son habitude, augmentant sa consommation jusqu'à 230 litres d'eau par jour

Quelques comparaisons :

Consommation domestique journalière par habitant 

Etats-Unis 670 litres / Suisse 264 litres /  France 147 litres / Sénégal 41,36  litres

 

Consommation collective :
 
A cette consommation domestique, il faut également ajouter les consommations collectives auxquelles chacun participe, tels que: 
- L'école: 10 à 100 litres d'eau par jour et par élève 
- La restauration collective: 20 litres par jour et par repas préparé 
- Les centres de vacances: 100 litres par jour et par personne
 
Au bureau : 
- 10 à 30 litres d'eau par jour pour un employé s'il travaille dans un bureau sans cantine, ni climatisation. 
- 100 à 225 litres d'eau par jour s'il travaille dans un bureau avec cantine et climatisation. 

La piscine : 
- 120 à 200 litres par baigneur
 
A l'hôpital : 
- 300 à 450 litres par jour et par lit 

La maison de repos ou de retraite : 
- 100 à 250 litres par jour et par lit 

 

Consommation du secteur industriel : 


Dans le secteur industriel, l'eau est vouée à plusieurs tâches à savoir la fabrication, le lavage et l'évacuation des déchets et surtout pour le refroidissement des installations qui utilise la majeure partie de la consommation industrielle.

 

Pour produire 1 litre : 
- de bière, il faut environ 25 1 d'eau 
- d'alcool, il faut environ 100 1 d'eau 

 

Pour fabriquer l tonne : 
- d'acier, il faut de 300 à 600 m3 d'eau 
- de papier il faut environ 500 m3 d'eau 
- de sucre il faut de 300 à 400 m3 d'eau 
- de carton il faut 60 à 400 m3 d'eau 
- de ciment il faut environ 35 m3 d'eau 
- de savon il faut de 1 à 35 m3 d'eau 
- de matière plastique il faut de 1 à 2 m3 d'eau 
- de rayonnages il faut de 400 à 11 000 m3 d'eau 
- Pour fabriquer l automobile il faut environ 10 m3 d'eau 

 

Consommation agricole :

 
L'eau utilisée en agriculture est essentieUement destinée aux irrigations. La culture du maïs nécessite 50 % de la consommation d'eau du secteur agricole, contre 2 à 9 % pour les autres cultures. 

 

La consommation quotidienne d'eau par tête de bétail est : 
- 50 à 200 litres pour le gros bétail 
- 10 à 40 litres pour le petit bétail 

 

Les prélèvements agricoles se sont intensifiés depuis 30 ans pour faire face au développement de l'irrigation et de l'évolution des pratiques agricoles. 
Entre 1970 et 1997, la France a multiplié par 3,5 ses surfaces irriguées, passant de 539 000 hectares à 1907000 hectares. A partir de 1997, la surface irriguée diminue. Elle ne représentera plus que 1 575 000 hectares en 2 000. 

 

Enjeu: Réduisons nos consommations !!!